第(1/3)页 “大哥,找我有什么事?” 包厢内,周丰年开口问向周卫田,桌上摆了四五道菜,都是周丰年喜欢吃的。 不过周丰年没有立刻动筷子,他想要将这件事弄清楚再说。 “老三,有个人想采访你,这不让我转告问问,看行不行,他说还想给你出本书” 周卫田咧嘴笑着说道:“我也被采访了,哈哈,还是华夏千年之变革的第一位个体户,我现在也成为餐饮厨艺界的人物了” 周丰年微微皱眉道:“到底是什么情况,你和我仔细说说。” “就是今天有个人,在吃完饭后,突然找到我,说问我想不想登报纸,咱们御膳堂的手艺很好,如果能登报纸的话,会引来许多客人” 周卫田简单说了一下今天的经过,在说到那人的信息后还停顿下来想了一下,随后继续道:“他好像是什么新青年时代报纸的.” “这是好事,不过大哥,我问你点事” 周丰年开口问道:“大哥,他是主动要说要采访我,还是你提了咱们是兄弟后,他才说要采访我的?” 周卫田一怔,仔细思索后说道:“.好像是他主动说的,老三,我不会没事说你的关系,除非有人找事。” “你有他的联系方式?” “那人留了一个招待所的地址和电话,让我有信了就打这个电话.” 周卫田也从自家三弟的神情和语气感觉到不对劲,连忙问道:“老三,是不是这个人不对劲?” “现在还不好说,大哥,你先把他的地址和电话给我,我让人去查查。” 周丰年解释道:“你和二哥都不会对外说,一个杂志报纸的编辑为什么会知道,知道咱们兄弟关系的最低都是派出所所长那个级别,他们也不会乱说. 还有,要是知道我的消息,那就应该,这种事直接公对公寄信过来是最靠谱的,通过你算什么事。” 蹊跷。 向他约稿的报纸不少,不过都是光明正大的寄到四机部,让王明杰挑一轮后再汇报给他。 怎么另辟蹊径的找到周卫田这里来了,最近周丰年对这种事小心的不行,遇到不对劲的事,他就得小心注意。 “晚上我回去打电话问问,大哥,以后别管这种事,你要是想登报纸,喊上二哥还有侄子们一起,我给你介绍人。” 周丰年端起碗筷吃了起来,一边吃一边说道:“别信这些主动找上门的,都不靠谱,这个报纸也不靠谱,我都没听过.” 他每天看三份报纸,而他的秘书每天看的更多,从来没听过有这么个报纸,肯定是无名小报。 粘上青年的,基本上都是近几年才创刊的。 周卫田连忙点头道:“行,三弟,听你的.对了,我想着御膳堂少开两家,多开一些火锅店,将火锅开成链锁的,御膳堂就主打高端.” 周丰年随口说道:“你决定就行,大哥,你现在能管理四家饭店,以后就能管理四十家。” “以后可能管不动了,我都四十多,儿子也不愿意接手帮忙,看来以后只能指望孙子了” 周卫田哈哈笑道,他儿子和二弟的儿子想要去接手食品厂,什么进度不知道,反正之前从他这里拿走了三十万。 估计从老二那也是一样,他们估计也不想小打小闹,准备承包一个厂挣大钱。 周丰年一边吃一边和大哥聊了起来,没多久大嫂算完账也过来了,跟周丰年说了一些饭店遇到的常事。 现在好多单位招待,都来他们的饭店这,不过好多人都是打白条,到月底统一结账。 曲英本来不愿意这么干的,不过现在所有单位都在打白条,要是不接受,那就损失一大笔客源。 周丰年听完后想了一下,也没什么好建议,最后只能叮嘱,拖了两个月以上的还没结账的单位,就立刻止损。 两个月,损失也不是很大,而且不是所有单位都没钱。 他们四机部现在指定的招待饭店,也变成御膳堂了,虽然招待比较少,一般是进四九城的厂长办事,来这里招待一下。 但积少成多,也是一笔不小的数目;现在御膳堂每天的包厢都爆满,就是因为周卫田在等级高的领导眼中,不算什么秘密。 而且御膳堂做的确实比许多国营饭店和招待所好吃,他们又去不了国宾堂,那肯定要来这里。 “大哥大嫂,你们想快一点发展的话,那就去银行贷款吧,四家门店,加上你们最近火爆的流水,少说能贷一千多万.” 吃完饭后,周丰年也没着急离开,而是和周卫田夫妻两人聊了起来。 “你们买房子开饭店的想法挺好的,现在能抵押出去,不过御膳堂买地买房就算了,火锅店这种半成品可以尽快开起来 可以建一个中央厨房,专门炒制底料和储存冷藏牛羊肉的,当天运输到各个分店.” 第(1/3)页